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¿Qué es una península?

Todos alguna vez hemos oído hablar de las cocinas con isla, pero… ¿Las de península? Para muchos este concepto es nuevo.

La península cumple la misma función que la isla: almacenar, organizar, como superficie de trabajo o separación entre dos zonas de la casa.

La diferencia más obvia de todas es que la isla está abierta por sus cuatro lados, mientras que la península, solo por tres. A diferencia de las islas, las penínsulas pueden ser diseñadas para espacios más reducidos, sacándole el máximo partido a tu cocina.

Ambos tipos de cocina tienen cosas en común y muy pocas diferencias. Llámanos clásicos, ¡pero nosotros somos más de islas!, ¿y tú?